Miód wrzosowy to jeden z najbardziej cenionych i charakterystycznych miodów nektarowych. Powstaje z nektaru kwiatów wrzosu zwyczajnego (Calluna vulgaris), a jego produkcja jest ograniczona sezonowo i zależna od warunków pogodowych, co czyni go miodem rzadkim i wyjątkowym.
Wyróżnia się:
- ciemno-bursztynową do brunatnej barwą,
- intensywnym, lekko gorzkawym i ziołowym smakiem,
- specyficzną, galaretowatą konsystencją (tiksotropia),
- wysoką zawartością związków bioaktywnych.
Co znajdziesz w miodzie wrzosowym?
Naturalne składniki miodu wrzosowego:
- Enzymy (m.in. inwertaza, diastaza) — wspierają trawienie naturalnych cukrów.
- Minerały (potas, magnez, wapń, żelazo, cynk) — miód wrzosowy należy do miodów o podwyższonej zawartości składników mineralnych.
- Antyoksydanty (polifenole, flawonoidy, kwasy fenolowe) — pomagają neutralizować wolne rodniki.
- Witaminy — obecność witamin z grupy A, B.
Parametry jakości i wartości odżywcze (orientacyjne)
- Wartość energetyczna (100 g): 1357 kJ / 320 kcal
- Węglowodany (w tym cukry): 83 g
- Białko: 0,3 g – 0,5 g
- Cukry: 72 g
- Zawartość glukozy: 30 g
- Zawartość fruktozy: 38,5 g
Naturalna krystalizacja lub zmiana konsystencji jest zjawiskiem całkowicie normalnym i świadczy o naturalnym pochodzeniu produktu.
Miód wrzosowy z naturalnymi konopiami BIO – połączenie natury
Wzbogacenie miodu wrzosowego konopiami BIO to sposób na uzupełnienie jego naturalnego składu o dodatkowe fitoskładniki roślinne pochodzące z certyfikowanych, ekologicznych upraw konopi.
Konopie BIO:
- nie zawiera CBD ani THC,
- dostarcza naturalnych terpenów, flawonoidów i związków roślinnych,
- podkreśla ziołowy charakter miodu wrzosowego,
- wpisuje się w ideę czystego składu i świadomego odżywiania.
To połączenie tradycyjnego miodu i nowoczesnego podejścia do surowców roślinnych — bez sztucznych dodatków i bez substancji psychoaktywnych.
Treści mają charakter edukacyjny i nie zastępują porady medycznej.